Gizi seimbang adalah kombinasi menu makanan sehari-hari yang mengandung seluruh zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Pada dasarnya, tidak ada satu pun bahan makanan yang mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga kita harus mengkonsumsi aneka ragam makanan untuk memenuhi kebutuhan zat gizi makro seperti karbohidrat, protein, lemak dan serat, serta zat gizi mikro seperti vitamin dan juga mineral.
Selain jenis makanan, jumlah makanan dan jadwal makan yang teratur juga penting.
Gizi yang baik merupakan fondasi utama dalam menciptakan generasi yang sehat, cerdas dan produktif. Makanan bergizi dapat membantu generasi muda tumbuh sehat dan siap menghadapi tantangan masa depan yang dapat berkontribusi pada pembangunan sumber daya manusia. Asupan gizi yang tepat juga dapat mencegah berbagai penyakit degenerative.
Selamat memperingati Hari Gizi Nasional 2025, Pilihlah makanan bergizi untuk mencapai keluarga yang sehat, karena segalanya berawal dari rumah ????
KONTEN EDUKASI
MITOS & FAKTA MAKANAN SEHAT
1. Apakah roti gandum lebih baik daripada roti putih?
Kalau diliat dari kesehatan, jika ada masalah pada insulin jika konsumsi roti putih dalam kondisi perut kosong maka akan menimbulkan efek samping salah satunya adalah insulin naik, namun jika dikonsumsi tidak pada yang memiliki keluhan serupa maka akan aman, asal tetap dengan porsi yang cukup dan Jika diliat jumlah kalori juga tidak jauh berbeda
2. Apakah nasi shirataki lebih baik daripada nasi putih?
Tergantung alasannya apa? Jika alasan konsumsi shirataki karena ingin mengisi kalorinya dengan sumber protein, maka silakan, karena jika dilihat dari kalori yang dihasilkan shirataki memang lebih sedikit daripada nasi putih, namun konsumsi nasi putih juga tidak membuat gemuk jika dikonsumsi cukup.
3. Apakah nasi putih bikin gemuk?
Nasi adalah sumber karbohidrat, dan yang membuat seseorang mengalami obesitas adalah konsumsi kalori yang berlebih, jadi faktornya bukan hanya karena konsumsi karbohidrat yang tinggi melainkan ada nutrisi mikro lainnya.
4. Apakah benar jika hanya konsumsi buah dan sayur maka penurunan berat badan akan lebih cepat?
Jika ingin menjalani program penurunan berat badan maka hal pertama yang harus dilakukan adalah melakukan deficit kalori, dengan mengatur pola makan tapi tetap dengan aturan gizi seimbang dengan konsumsi karbohidrat, protein, lemak, hanya saja jumlah dari nutrisi tersebut yang harus dikurangi, selain itu juga disarankan untuk tetap melakukan aktifitas fisik agar penurunan berat badan bisa maksimal.
5. Apakah makanan yang rendah kalori sudah pasti sehat?
Tentu tidak, defisini makanan rendah kalori adalah makanan yang memiliki kalori rendah daripada makanan sejenisnya, namun makanan sehat adalah makanan yang dikonnsumsi sesuai kebutuhan dan tentunya setiap orang berbeda-beda tergantung dari jenis kelamin, usia, aktifitas fisik dan kondisi medis tertentu, jadi tidak semua makanan sehat pasti rendah kalori atau tidak semua makanan rendah kalori sudah pasti sehat ya.
6. Apakah makan malam menyebabkan gemuk?
Tergantung dari jenis, dan juga jumlahnya, jika konsumsi makan malam sudah sesuai dengan kebutuhan nutrisi dalam sehari dan tidak dalam jumlah yang banyak serta memberikan jeda manimal 2 jam sebelum tidur, maka masih diperbolehkan apalagi jika dibarengi dengan rutin melakukan aktifitas fisik, namun jika konsumsi makan malam berlebihan dari segi karbohidrat dan juga lemak maka ini akan beresiko terhadap masalah gizi.
7. Apakah Skip Makan Malam bisa menurunkan berat badan?
Tentu saja, karena jika tidak makan malam dengan kondisi makan pagi dan siang yang cukup dan tidak berlebih maka otomatis kalori yang di konsumsi juga rendah, namun ini tidak disarankan jika merasa lapar, jadi bisa di ganti dengan buah.
